09 octobre 2013

Un dimanche à la campagne

Bonjour les filles, Ce dimanche j'ai donc recommencé le sal du dimanche on finit, j'en ai aussi profité après ma balade dominicale (que je ne raterais pour rien au monde) en vélo accompagnée de mes chiens (le jeu consiste à être le moins crotté des 3 !!) pour faire un peu de cuisine... J'ai donc préparé des petites crèmes aux oeufs.... la recette est LA. Puis comme j'avais acheté des prunes au petit marché (autre incontournable du dimanche) j'ai testé la confiture de prunes Thermomix...Ce qui est dommage c'est que sur la photo on... [Lire la suite]
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29 septembre 2013

Confiture de Figues aux noix Thermomix

    Voici une recette de saison pour 4 pots environ (j'en ai un peu plus mais ce sont des petits pots !!) Il vous faut : 700g de figues mûres, 70 g de cernaux de noix, 770 g de sucre à confiture, 20 gr de jus de citron 1/ Mettre les figues et les noix dans le bol   2/ Mixer 10s/vitesse 4 3/Ajouter le sucre et le citron 4/ 10 mn/varoma /cuillère 5/ Puis suivre le temps de cuisson de votre sucre à confiture en mettant /100°/cuillère 6/ A la sonnerie mettre en pot Truc et Astuce : Stérilisé les pots au... [Lire la suite]
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25 août 2013

Mug Cake au chocolat

Bonjour les filles Pendant que je regardais la TV par un jour de pluie (donc hier !!), je me suis souvenue que j'avais la recette d'un mug cake quelque part, alors à la pose pub Un pur délice et si vite fait... Ingredients : 1 Micro onde  et un mug (indispensable !) 40 gr de chocolat noir, 40 gr de beurre, 1 oeuf, 30 gr de sucre, 20 gr de farine. puis le temps de la pub (moins de 5 mn donc!!) 1/ Faire fondre le chocolat et le beurre dans le mug pendant 30 s . remuez pour bien faire fondre les deux éléments. 2/... [Lire la suite]
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