22 septembre 2013

Crème aux oeufs style "Flamby" au Thermomix et Multidélices

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de crème aux oeufs façon Flamby. Une recette ultra rapide et si bonne Ingrédients : 4 oeufs (pour moi de mes poules hummmmmmmm c'est bon), 600g de lait, 50g de sucre, 2 cc d'arome vanille Préparation : 1/ Mettre le tout de le bol 4s/vitesse 10 2/ Puis 5 mn -70°- Vitesse 3 3/ Verser dans les pots et mettre 20 mn au multidélices Truc et Astuce : On peut mettre du caramel liquide au fond des pots, dans ce cas poser une cuillère à soupe dans le pot, le dos de la cuillière face à... [Lire la suite]
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14 mars 2013

Lemon Curd express au Micro Onde - ma recette

  Bonjour les filles, Un petit article pour partager avec vous une petite recette express qui fait un tabac à la maison...Mon fameux Lemon Curd. Je m'en sert dans les yaourts, sur des crêpes, en tarte (notamment la tarte au citron meringuée hummmmmm) et dans les desserts, mais généralement je le mange directement au pot. il vous faut : - 2 à 3 citrons (en fait 10 cl de jus de citron), si vous le voulez "acide" rajouter 2cc d'arome de citron ou comme moi 2 gouttes d'huile essentielle de citron. - 3 oeufs - 1 c... [Lire la suite]
Posté par mestitsbonheurs à 09:55 - - Commentaires [9] - Permalien [#]
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