26 décembre 2013

Une bonne soupe Butternut-Patate Douce au Thermomix

  Bonjour les filles, Tout d'abord je tiens à VOUS remercier de vos visites et de vos petits mots qui me font toujours plaisir et qui font que ce blog existe. J'en profites aussi pour souhaiter la bienvenue à mes nouvelles abonnées. Quoi de mieux entre les fêtes que de se faire une bonne soupe... Il vous faut : le même poids de Butternut que celui de la patate douce, un oignon, du sel et du poivre. 1/ Eplucher tous les ingrédients, les couper en dés 2/ ajouter au minimum 300g d'eau et pour que cela ait plus de goût, un... [Lire la suite]
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31 octobre 2013

Risotto au Thermomix

Le froid arrive doucement, et nous avons toute envie de bons petits plats qui réchauffent.... C'est une recette que je ne faisais jamais par manque de temps (oui touiller des heures entières derrière mes gamelles n'est plus dans mon vocabulaire malheureusement) et avec Bob yesssss trop facile... J'ai cherché sur le net une recette simple, j'en ai testé plusieurs, et pour l'instant celle que je préfère viens de LA, (espace recette du site thermomix) ...du simple mais efficace !!! Je fais juste un copié collé, car ce blog me sert... [Lire la suite]
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16 octobre 2013

Blanquette de Veau Thermomix facile

Et oui les filles avec le froid qui arrive, pourquoi pas...une blanquette de veau !!! Dimanche en fin de journée, zhom soudain me dit "Tiens si on mangeait une blanquette de veau ce soir !!" moi qui avait prévu une bonne soupette ... hahah j'adore zhom car il me surprend toujours... J'ai commencé par me dire "Allez en avant pour une recette avec mon délicook" je dois bien avoir cela en stock et du coup hop un petit tour sur mon ancien blog LA (avec un peu de regret je dois dire)  .  Puis TING le réflexe... [Lire la suite]
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09 octobre 2013

Un dimanche à la campagne

Bonjour les filles, Ce dimanche j'ai donc recommencé le sal du dimanche on finit, j'en ai aussi profité après ma balade dominicale (que je ne raterais pour rien au monde) en vélo accompagnée de mes chiens (le jeu consiste à être le moins crotté des 3 !!) pour faire un peu de cuisine... J'ai donc préparé des petites crèmes aux oeufs.... la recette est LA. Puis comme j'avais acheté des prunes au petit marché (autre incontournable du dimanche) j'ai testé la confiture de prunes Thermomix...Ce qui est dommage c'est que sur la photo on... [Lire la suite]
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22 septembre 2013

Crème aux oeufs style "Flamby" au Thermomix et Multidélices

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de crème aux oeufs façon Flamby. Une recette ultra rapide et si bonne Ingrédients : 4 oeufs (pour moi de mes poules hummmmmmmm c'est bon), 600g de lait, 50g de sucre, 2 cc d'arome vanille Préparation : 1/ Mettre le tout de le bol 4s/vitesse 10 2/ Puis 5 mn -70°- Vitesse 3 3/ Verser dans les pots et mettre 20 mn au multidélices Truc et Astuce : On peut mettre du caramel liquide au fond des pots, dans ce cas poser une cuillère à soupe dans le pot, le dos de la cuillière face à... [Lire la suite]
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02 septembre 2013

Soupe de Fanes de Radis à la vache qui rit

Chose promise, chose due !!! voici ma première recette made by Caro pour le thermomix !!! Une recette rapide, facile ET économique (ce qui ne gâche rien). Ingrédients : - Une belle botte de radis si possible achetée chez le producteur ou en tout cas bien fraîche (les fanes ne doivent pas être abîmées), 500 g d'eau, un cube de bouillon, un oignon, 2 vache qui rit ou 2 Kiri. sel, poivre à discrétion (on peut mettre une pdt pour faire plus onctueux, dans ce cas la rajouter à l'étape 3). 1/ Lavez les radis, coupez les fanes, gardez... [Lire la suite]
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27 août 2013

Mon nouveau robot !!

Bonjour les filles, Comme vous le savez j'aime cuisiner et j'aime les robots, après Ken j'ai trouver son compagnon idéal, nannnn pas Barbie mais Boby....(Ken serait il devenu bisexuel ?) Cela remonte à loin, lors du changement de mon autre vie, je passais mes soirées avec un ordinateur à apprendre à m'en servir word, excel et autres (oui j'ai un peu triché à l'inscription à l'école j'ai dit que j'étais une pro de l'ordi alors que je n'en avais jamais eu !! une autre époque ...presque celle des dinosaures !!) alors que mes petites... [Lire la suite]
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