29 septembre 2013

Confiture de Figues aux noix Thermomix

    Voici une recette de saison pour 4 pots environ (j'en ai un peu plus mais ce sont des petits pots !!) Il vous faut : 700g de figues mûres, 70 g de cernaux de noix, 770 g de sucre à confiture, 20 gr de jus de citron 1/ Mettre les figues et les noix dans le bol   2/ Mixer 10s/vitesse 4 3/Ajouter le sucre et le citron 4/ 10 mn/varoma /cuillère 5/ Puis suivre le temps de cuisson de votre sucre à confiture en mettant /100°/cuillère 6/ A la sonnerie mettre en pot Truc et Astuce : Stérilisé les pots au... [Lire la suite]
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28 septembre 2013

Picotti Piccota !!

Je vous avais parlé de mes oeufs, qui sont si bons.. Je vous présente donc : de gauche à droite (mais est ce besoin de préciser!!!) "Blanchette" "Grisette" et enfin "Roussette" Je sais ce n'est pas très original ....alors si vous avez des noms pour les poules je suis preneuse.. Entre mes chiens (2) le composteur et les poules effectivement je produis nettement moins de déchets !!! Merci de votre visite et j'attends vos idées !!  
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24 septembre 2013

Sal Home : Objectif 5 réalisé

Et voila l'objectif 5 est enfin terminé...je crois bien que c'était un gros objectif tout compte fait...Mais j'aime toujours autant broder cette jolie toile. J'en profites pour remercier à nouveau Steffy qui a eu la gentillesse d'organiser ce SAL.  Voici où j'en étais la dernière fois Et Tadam...voila l'objectif 5 ENFIN terminé Et de plus près C'est tout pour aujourd'hui les filles
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22 septembre 2013

Crème aux oeufs style "Flamby" au Thermomix et Multidélices

Aujourd'hui je partage avec vous ma recette de crème aux oeufs façon Flamby. Une recette ultra rapide et si bonne Ingrédients : 4 oeufs (pour moi de mes poules hummmmmmmm c'est bon), 600g de lait, 50g de sucre, 2 cc d'arome vanille Préparation : 1/ Mettre le tout de le bol 4s/vitesse 10 2/ Puis 5 mn -70°- Vitesse 3 3/ Verser dans les pots et mettre 20 mn au multidélices Truc et Astuce : On peut mettre du caramel liquide au fond des pots, dans ce cas poser une cuillère à soupe dans le pot, le dos de la cuillière face à... [Lire la suite]
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14 septembre 2013

Sal Home : Objectif 5 presque atteind !!

Bonjour les filles, C'est l'automne ça y est et la fin de mes vacances aussi !!! Je n'ai ni fait des xxx ni fait de la couture, mais de la peinture plutôt !!! La maison est pimpante, toute propre et surtout bien repeinte !!! Pourtant comme je n'ai aucune envie d'abandonner le Sal de Stéphanie j'ai avancé dans mon objectif 5 Voici où j'en étais et voici où j'en suis De plus près Ouf j'en vois enfin le bout !!! Il faut dire que dès lundi je vais reprendre mes habitudes et mes petites xxx matinales !!! Je vous souhaite... [Lire la suite]
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02 septembre 2013

Soupe de Fanes de Radis à la vache qui rit

Chose promise, chose due !!! voici ma première recette made by Caro pour le thermomix !!! Une recette rapide, facile ET économique (ce qui ne gâche rien). Ingrédients : - Une belle botte de radis si possible achetée chez le producteur ou en tout cas bien fraîche (les fanes ne doivent pas être abîmées), 500 g d'eau, un cube de bouillon, un oignon, 2 vache qui rit ou 2 Kiri. sel, poivre à discrétion (on peut mettre une pdt pour faire plus onctueux, dans ce cas la rajouter à l'étape 3). 1/ Lavez les radis, coupez les fanes, gardez... [Lire la suite]
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